Saturday 30 June 2012

Nordsee, Ich liebe dich!

Se siete a Vienna e volete mangiare pesce senza spendere molto vi consiglio di andare da NORDSEE. Certo, é una catena, la varietà non é di casa come la scelta gira e volta é abbastanza limitata... però é buono
Essendo una catene potete trovarne ovunque, sopratutto nel centro città. Io in genere frequento quello di Mariahilferstrasse e quello verso Schwedenplatz, un po' (un po'....) meno affollati che la filiale di Kärtnerstrasse
Cosa mangiare?
Pesce ovviamente!!!
Se vi piacciono le fritture potrete sbizzarrirvi con il Fish&Chips, i Filetti di Sogliola e di Merluzzo Impanati e i Calamari Fritti


Filetto di Sogliola Impanato con Patate Fritte e Salsa Tartara

Calamari Fritti con Patate Fritte e Salsa Cocktail 

Se invece preferite restare sul "leggero" c'é sempre il Salmone alla Griglia e in genere anche un altro filetto di pesce alla griglia (varia in base ai giorni/stagioni/festività, ad esempio adesso é il periodo della trota). 

Salmone Grigliato

Per chi ama i frutti di mare ci sono diverse opzioni: diverse Insalate di Frutti di Mare o Gamberetti, Risotti o Pasta ai Frutti di Mare (in base al periodo dell'anno), Gamberoni Grigliati e Code di Aragosta Grigliate. Io adoro le code di aragosta, ma più che grigliate mi piacciono bollite e poi lasciate raffreddare e mangiate su un bel letto di insalata fresca con un uovo sodo e qualche gamberetto di guarnitura...

Pasta Aglio Olio Prezzemolo e Gamberetti

Infine, se siete a dieta e volete davvero stare sul leggero (eh si, lo so quanto é difficile farlo quando si é a Vienna.....) potete prendere un'insalata: Gamberetti e Uovo o Tonno e Uovo, a voi la scelta! Ma fate attenzione al condimento perché qui la mano ce l'hanno tanto ma tanto pesante e non a tutti piacciono le vinaigrettes o le salse dressing. Consiglio: chiedete il condimento a parte.

Ah, dimenticavo! Se non avete tempo per sedervi ci sono tutte le opzioni take away: Wraps, Panini e Fish&Chips da gustare passeggiando per la città!




2 comments:

  1. In quale vai tu di solito? Io quando sono a Udine adoro quello di Villach e quello di Klagenfurt nella piazza centrale. Oltretutto, i Nordsee carinziani (o almeno quelli di Villach e Klagenfurt) sono molto più buoni di questi Viennesi: maggiore scelta e più piatti fatti al momento secondo i desideri del cliente. Qui ci vanno moooolto pesanti con i grassi. Le verdure saltate con cui avevo accompagnato il salmone navigavano letteralmente nel burro fuso, tanto che, come si nota, non sono state ASSOLUTAMNTE menzionate. Forse avrei dovuto farlo sottolineando: cardiopatici: NON mangiate qui se non volete farvi le vacanza all'HAH! Muahahah!

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